¿Por qué a los niños les cuesta comer brócoli?

Primer post después del parón del verano. He decidido retomar de nuevo con alimentación y cómo no, el peligroso pero rico azúcar.

Un vídeo interesante acerca del efecto del azúcar en los circuitos de recompensa del cerebro y la explicación al mecanismo de adicción que produce.

 

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